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避风塘排骨的做法_避风塘排骨怎么做_避风塘排骨的家常做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2018-06-01

 

材料:四平羊羔疯什么医院好t: 21px; font-size: 12px; ">小排骨、葱、姜、蒜、面包糠、白酒、酱油、花椒、五香粉、盐、白糖 淀粉

做法:

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1.排骨洗净后沥干水分,加入拍散的大葱  姜片 一勺量的酱油(老抽也可以) 几粒花椒  少许五香粉和白糖,一勺盐 一小瓶盖高度白酒,拌匀 腌制半小时入味

2.待排骨入味后 将葱 姜挑出 每一块排骨都均匀的裹上一层淀粉 癫痫病究竟是怎么来的 之后轻拍表面 多余的淀粉和花椒就会掉落

 3.起油锅下排骨炸至两面金黄捞出  用吸油纸吸去多余油分

4.锅中留下少量油 小火加热后 下蒜末炒至香味散出  待颜色开始变黄后 加入面包糠&nbs特效治疗癫痫病p; 一起炒香

5.大蒜香味全部散出后  倒入炸好的排骨 一起拌匀 加入一勺盐  一勺白糖 适量鸡精调味

让面包糠和蒜末均匀的包裹在排骨上即可

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