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金鱼闹莲

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2018-06-22

1、用鱼糁做成金鱼躯体数尾。取黄、白蛋粑做鱼的鳞片,熟火腿做脊翅,蜜樱桃做眼,去骨鸭掌(蒸圯的)做鱼尾。EEE川味坊癫痫病的早期症状有哪些四川美食网

2、再用鱼糁做一个荷花底座,取百合蛋堆砌成荷花,连同金鱼上笼搭一火。另用丝瓜去粗皮,取皮沮熟,做成荷叶数片。发菜蒸好煨上味。郑州治癫痫哪家医院好an style="display:none">EEE川味坊四川美食网

3、食时,取荷花置于大圆窝盘中部,荷叶镶边,发菜放在四周,金鱼不等距地内蒙古看癫痫病专科医院放入盘内,灌清汤即成。EEE川味坊四川美食网

操作要领合肥哪家医院癫痫好:金鱼的大小要根据盛器而定,宜小不宜大;注意蒸的火候,不能久蒸。EEE川味坊四川美食网

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