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凉拌腐竹的做法凉拌腐竹怎么做

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2018-06-29


原料:腐竹、胡萝卜、青椒、黄椒、蒜、盐、白糖、白醋、辣椒油,香油

做法:

1、腐竹放在40度左右的温水中泡3、4个小时。

2、将腐竹切成丝。

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3、胡萝卜、青椒、黄椒切成丝,蒜切成末。

4、锅中水烧热,放入腐竹焯一下,捞出沥干水分。

5、再在水中倒一点油,放入胡萝卜焯一下,捞出沥干水分。

6、将腐竹、胡萝卜、青椒、黄椒、蒜末放入容器中,加入盐、白朔州羊羔疯频繁发作如何治疗糖、白醋、香油、辣椒油拌匀即可装盘。

 

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