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【黄焖羊排怎么做好吃】黄焖羊排的做法步骤

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2018-11-09

1.羊排剁成小块,在冷水中浸泡1小时,葱切段、姜切大片;花椒,大料,小茴香各少许装入调料盒。

2.锅中加冷水和羊排后一起煮沸,5分钟后捞出沥水

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3.炒锅中加油,爆香葱姜蒜和干红椒

4.将葱姜拨到一边,加入一勺郫县豆瓣酱,煸香并炒出红油 下入焯过水的羊排,一起煸炒,调入料酒、胡椒粉及少量酱油癫痫病是怎么引起的啊、糖,加入调料盒; 加适量水烧开后小火炖40分钟加很少许盐调味后再炖5分钟即可 我是用电压力锅的,加水的量要相对少些,同时加盐,盖好后启动大约25分钟即可

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