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【粉浆面条怎么做好吃】粉浆面条的做法步骤

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2018-11-10

1.【原料】 绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油

2.绿豆洗净,用清水浸泡10个小时

权威癫痫医院 class="sstep">3.打成豆浆

4.放容器中任其自然发酵至有酸腐味到(大约1-2天)

5.癫痫病去哪个医院治>芹菜洗净焯水切粒;黄豆加盐、八角煮熟;干芝麻叶用热水浸泡回软,洗净,继续用热水浸泡2小时,

6.发酵好的粉浆到锅中把煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫,这时,要淋一点香油,再用全身抽搐,嘴里还流口水,这是怎么回事?勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,下入面条、芝麻叶、盐,煮5分钟,加鸡精。

7.撒上黄豆、芹菜粒,淋香油、辣椒油即可。

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