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草莓奶油蛋糕_草莓奶油蛋糕的做法糕点食谱

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-05-17

这次的是送给我十几年的好朋友,我们携伴走过春夏秋冬,任时光荏苒,我们的友情依然如旧。又是一年春来到,柳絮儿满天飘,暖风轻扬桃花红,榆钱儿窜上了梢——每当这个时候,我就知道是她的生日又快到了,该送些什么好呢?其实每年都给她做生日蛋糕,今年都不知道该做些什么好。突然看向窗外,灵机一动,北京的春天太美,我要把这明媚春光都做在蛋糕里送给她。亲爱的,送你什么礼物显得太矫情,只能把现在我觉得最美最好的送给你。愿你就像春天里的迎春花,日子过得娇嫩又充满生气。亲爱的,祝你生日快乐。

PS:为了在生日当天吃到新鲜的蛋糕,当天制作时间有点紧张,花芯本来杭州医院治疗癫痫病怎么样想画上嫩嫩的粉色,但也没有时间了。照片,装盒都请老公代劳,于是这次的照片都有着一种粗狂的风格==|||。

草莓奶油蛋糕

蛋糕底:海绵蛋糕

用了常用的方子,做法点这里

材料:全蛋150g砂糖110g水饴6g低筋粉100g黄油26g牛奶40g

做了两倍的量,烤了8寸一个,6寸一个

装饰:翻糖膏、干佩斯、淡奶油500ml、细砂糖50克

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草莓奶油蛋糕的做法

1、这是用到的工具。

2、粟米粉用纱布包起来,做浮粉放粘。

3、用翻糖膏和干佩斯1:1的比例混合均匀,揉软,擀成4mm厚。

4、用小花膜压成粗胚。

5、用粗棍压出花芯。

6、翻糖膏加少量色素,擀成大片包在蛋糕上。

7、海绵蛋糕各分两层,打上淡奶油,放上草莓抹平。

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8、两层分别铺上糖皮,粘上小花。

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草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒合肥癫痫病权威医院功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

关键词:

草莓的功效与作用

草莓营养丰富,果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富,4个草莓即可提供人体......

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