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牛肉烧萝卜_牛肉烧萝卜的做法百病食谱

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-05-18

牛肉烧萝卜

原料:牛肉50克,白萝卜100克,植物油、酱油各5克,葱、姜、精盐、料酒、味精各适量。

牛肉烧萝卜的做法

牛肉洗净,切成块。白萝卜去皮,切成滚刀块,用开水焯济南哪治癫痫病好一下以去掉生萝卜的气味。在热油锅内将牛肉煸炒至白色时,加酱油、葱、姜、料酒等调料,炒匀。再加少量的水,以刚没过牛肉为佳,用文火炖,待牛肉将烂时,放入萝卜块,煨到酥烂时,再加一些精盐、味精等调料即可食用。

功效:降低血脂。

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