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切勿丢弃葱叶_饮食新知

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-05-18

切勿丢弃葱叶

葱的绿叶含有很多预防成人病有效的营养素,很多人吃葱时不吃绿色的叶子部分,实在是一种浪费。其实葱的绿叶部分含癫痫病怎么治得好有更丰富的维生素、矿物质。在绿叶部分,含有丰富的胡萝卜素,容易被身体吸收,而发挥维生素A效果。有趣的是绿色愈浓,胡萝卜素愈多,而白色部分维生素C 含量却很少。

莱芜羊羔疯医院哪好其他如维生B1、烟酸、维生素C、钙、铁等身体所需要的营养素,在绿色部分显然也较白色部分为多。

葱含有促进维生素B1 效用的硫磺化合物,对于预防中年以后常见的疲劳儿童癫痫病早期有何症状、情绪不稳等十分有效。硫磺化合物可促进维生素B1 和其他有效物质的吸收,充分发挥有防止疲劳或倦怠的维生素B1 的效用。

为此,建议家庭主妇,烹调食品时,切勿丢弃癫痫该怎么样治疗好葱叶。

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