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汆芙蓉蛋的做法_家常菜_

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-05-18

菜系及功效:

汆芙蓉蛋原料:鸡蛋清4个,菠菜心25克,400克,精盐1.5克,酱油5克。

汆芙蓉蛋的做法哪家医院治癫痫能治好ng>

1.将菠菜心洗净,切2.5厘米长的段;鸡蛋清放入碗内与清汤、精盐搅匀,上屉用中火蒸约4分钟取出(不宜蒸老)即成“芙蓉”。

2.炒勺内放入清汤,在中火上烧沸后加入酱油安阳看癫痫病价格、菠菜心,撇去浮沫,盛在汤碗内,把蒸制的“芙蓉”用手勺舀入汤碗即成。

特点:“芙蓉”洁白,菠菜碧绿,色彩悦目,软嫩清口。

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