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三杯土豆怎么做好吃_三杯土豆最新做法_土豆越吃越瘦的诀窍

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-07-13

维生素C不止藏在水果里一般都认为番茄是蔬菜中的维生素C佼佼者,其实,土豆中所含的维生素C比番茄还多!不仅土豆,甘薯、芋头、山药等薯类食品都含有不少维生素C。各种绿叶蔬菜当中所含的维生素C,基本上都超过番茄。青椒是蔬菜中的维生素C冠军,但它酸度较低,维生素C在烹调当中的损失比较大。尽管土豆的维生素C含量只有青椒的/,但于淀粉对维生素C具有强大的保护作用,土豆在蒸煮过程中的维生素C损失很小。所以,如果用土豆做主食,即使不再吃其他的蔬菜水果,维生素C也能满足人体的需要。过去北方人冬天吃不上蔬菜,很多陕西治癫痫康复率高的医院人却并不缺乏维生素C,因为他们经常用土豆和红薯作主食。土豆煮好后取出切小丁,苹果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉酱搅拌均匀。

备料,姜一大块切片,红辣椒(干鲜皆可)切段。
土豆去皮切成滚刀块,然后炸至表面金黄(自从有了空气炸锅,就不用我大热天在油锅前站着了哈哈哈,而且可以只用一点点油就有很好的效果)
锅烧热,下2大匙香油,下姜片小火慢煸至姜微微发焦发干(煸姜很重要),接着下辣椒翻一下,接着下炸好的土豆,关小火加糖、生抽小火翻炒让糖融化(火大了糖很快会焦掉江苏癫痫病治疗贵吗),调料都附在土豆上,关火。再利用余温下入九层塔拌匀即可

三杯里的姜要多放!不能像平时炒菜就放两片哈,怎么也放个十片
九层塔多放也好,用余温烫软的九层塔,裹着调料好香
最后说下香油是否高温加热的问题
香油分为小磨香油和机榨香油
如果你用的小磨香油,建议最后加,之前爆锅用其他油
如果用的是机榨的就无所谓了,反正在加工过程已经高温过了。。。
ps:九层塔是罗勒的一种,属亚洲罗勒,与西餐常用的甜罗勒味道不太一样哦,如没有也可用其他罗勒替代哪个医院看癫痫病专业p>

加开水慢慢炖收汁,使鸡肉和土豆都入味。将蹄膀、汤汁、胡萝卜、土豆、香菇等一起放入慢炖锅,加几滴香醋、葱结炖至肉烂、汤汁浓稠,起锅前10分钟加少许盐调味即可。

冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素c的含量。可多食蔬菜如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、等及柑桔、苹果、香蕉潍坊癫痫病医院等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素a、维生素b维生素b2等的需要。这是因为里面所含的水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以,在日常饮食中如果用来代替白米饭白馒头的话,哪怕放开肚子吃,也很难让人肥胖,甚至还有减肥效果。

把切碎,挤干水分与土豆泥拌在一起,加一点盐、一点黑胡椒碎和一点油。20∶00餐后1小时别做沙发。这是脂肪最容易堆积的时候,尽量不要坐在电视前当沙发,可以散步或慢跑。

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