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红焖牛肉面的家常做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-07-16

本食谱来自【豆豆妈Ly】老师分享的红焖面的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

怎么做红焖牛肉面好吃?学做红焖牛肉面需要哪些食材?家常美食网豆豆妈Ly老师教你轻松做出好吃好看的红焖牛肉面。

天气冷了是不是想吃一碗热呼呼的热汤面,豆豆妈很爱吃红烧牛肉宿州看癫痫去哪个医院面,外面卖的太不过瘾了,小小的3、4块牛肉不够塞牙缝的,自己动手可谓是丰衣足食

主料:1000g,牛腿骨1根,大葱1根,生姜2块,八角1个,花椒1小把,桂皮2块,草果1个,小茴香1小把,干辣椒6个,老抽4汤匙,白糖20g,盐适量,生抽2汤匙,黑胡椒粉15g,鲜300g,100g,20g

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1. 牛腩买回来切块,然后冷水入锅煮沸后洗去血沫

2. 配料准备好

3. 牛骨牛肉和大料一同入锅

4. 加足量的热水,调入盐、白糖、酱油、黑胡椒粉

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5. 放进电压力锅选择蹄筋键一个小时就很酥烂

6. 炖牛肉的功夫准备好青菜、香菜和面条

7. 牛肉炖好后另起一口锅加适量的水煮开后放少许油和盐下入青菜

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8. 煮熟的青菜捞出备用,用煮菜的汤把面条煮熟

9. 捞出面条码放好青菜,浇上炖好的牛肉汤和牛腩撒上葱花和香菜即可

10. 是不是很简单,有肉有面想怎么吃就怎么吃

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