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传统鲁菜黄焖鸡米饭制作方法_口感鲜嫩色香俱全

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.鸡腿尽量选取新鲜的,冷冻的鸡腿味道欠佳。
2.糖要充分融化,直到变为糖水后再用鸡腿裹色,不然影响外观和口味。【做饭网】
3.炖制时,要记得盖锅盖,既能缩短时间,还可以保存香味。炖制好的黄焖鸡搭配米饭更香哦!

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1把准备好3只鸡腿切成块状,香菇切位片状,青椒先切为一半,掏去白色部分,再将其切为条状,随后先放在一旁备用。

2在锅里倒入适量的油,将白糖尽数放入其中,等到油烧热后稍稍搅拌下癫闲病的治疗方法,使得糖分完全融化即可。随后将切好的鸡腿倒入糖水中,翻炒片刻直到鸡腿裹好糖色。

3接着加入适量的料酒、姜和干辣椒,继续中高火翻炒3分钟左右,香味渐浓后倒入足量的水,淹没鸡腿。

北京治癫痫病价格多少>4等到水稍微热点后,再倒入香菇片、干辣椒以及五香粉,这时候盖上锅盖,小火慢炖35分钟,时间一到再加入青椒,炖上3分钟,与饭搭配即可!

1、黄焖鸡米饭富含大量的营养物质,鸡肉中的高蛋白质,有增强体质的作用。天津看癫痫的医院哪好r>2、其中含有的脂类,提供很多的能量,各式各样的微量元素诸如铁、钙、镁等,改善我们的消化系统。促进身体健康,以及有些许消除疲劳的功效。

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