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安徽小吃如意卷的做法_给你转转运

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.1个鸡蛋卷用1张海苔即可。【做饭网】
2.煎鸡蛋饼时可以稍微煎的口感扎实点,方便卷起造型。

1小葱去掉葱头后洗净,将葱绿用刀剁成葱末,生姜洗净后用刀剁成姜末,胡萝卜洗净后用刀切成末备用。

2将猪肉用儿童癫痫长大会好吗清水洗净后剁成肉馅放在碗中,加入切好的葱末,姜末和胡萝卜末,用筷子将其拌匀。

3在料理碗中倒入料酒,酱油和香油,放入少许盐,加入白糖和少许五香粉调味,用筷子将其翻拌至肉馅上劲。

4在另一料理碗中打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌,拌癫痫病应该怎么治疗好呢至蛋清和蛋黄充分混合,放在一边备用即可。

5平底锅内刷上一层食用油,开小火加热,倒入适量搅拌均匀的蛋液,将其煎至一面金黄后关火取出。

6将煎好的鸡蛋饼放在案板上铺平,在鸡蛋饼上面铺上海苔,按照海苔的大小切掉鸡蛋饼的边缘即河南治疗癫痫去哪家医院可。

7用勺子取拌好的肉泥,将其在海苔上面均匀地铺上一层,用双手将其沿边卷起,卷至中间部位即可。

8将另一边沿边卷起至中间部位,将其卷紧合拢,卷好后将鸡蛋卷倒扣放置,放在盘中备用即可。

9兰州癫痫病到哪看好>蒸锅内加入适量清水加热至上汽,放入卷好的鸡蛋卷蒸制15分钟后取出,放凉后用刀切块装盘食用如意卷。

食用如意卷可以清热化痰,滋补有益于脾胃,可以滋润肺部,对身体很有好处。

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