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香菇蒸鳕鱼的做法_教你怎样蒸鳕鱼

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-05


天热了,看着大油热锅就有要冒汗的冲动。这阵子,我家厨房烹炒煎炸的频率是越来越低,取而代之的,通常是凉菜和蒸菜。

今天,就先来一份一看就会的无油烟快手蒸菜。。。香菇蒸鳕鱼。。。鱼的做法大全

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香菇蒸鳕鱼

 

主料:鳕鱼250g,香菇1大朵

 

调料:料酒,盐,白糖,蒸鱼豉油,小米椒,湖北哪个医院治癫痫比较好姜,小葱

 

清蒸鱼的做法大全做法:

1.把姜,葱切段放进盘子中间。

 

2.鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐。放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片。中医治疗癫痫病都有哪些优势>

 

3.把蒸鱼豉油加少许白糖调匀做成料汁,淋在香菇鳕鱼上。放上姜丝和葱段。

 

4.入开水锅,大火蒸7.8分钟关火,撒上小米椒碎,葱花,淋上香油或是浇上热油即可。

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PS:鳕鱼很多城市能买到的都是切块冷冻的。挑选冰薄,鳕鱼块圆润,肉质较厚的即可。


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