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酱牛腱的做法_酱牛腱家常做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

酱牛腱的做法

材料:牛腱子一条,大蒜,姜片

调料包:八角,香叶,桂皮,小茴香,干辣椒,橘皮,山奈,豆蔻哪个医院治癫痫病好,草果

调料:盐,酱油,冰糖,豆瓣酱

1:牛腱分解一下,我的锅小,如果锅大也可以省略这步。

2:分解好的牛肉用冷水浸泡2个小时,泡去血水。

3:羊癫疯是怎么引起的准备卤肉包,用纱布包好。

4:卤肉包放入锅中,放入一颗大蒜,几片姜片。

5:放入足够多的冷水,倒适量酱油,也可以放些老抽+生抽。

6:放适量盐。

揭阳治疗癫痫病的医院>7:放几块冰糖。

8:放多一点的豆瓣酱。

9:把牛腱放入锅中,水莫过牛腱即可,大火烧开,小火炖2个小时以上,中间撇去浮沫,实际上泡过水的牛腱也没浮沫了,如果泡的不好要撇一下浮沫。牛肉怎么做好吃

承德羊癫疯临床治疗方法n>10:凉凉切片,可以根据自己的口味调个料汁,就可以享受大碗喝酒,大口吃肉的快感了!

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