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鸡的做法_怎么做左宗棠鸡

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

   鸡肉里含有大量的蛋白质还具有增强体力、温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,所以说鸡肉真是一道大补的美味啊。老少皆宜。今天这道菜是湘菜中的名菜左公鸡,大家一起来学习吧。
主料

鸡腿 2个
辅料癫痫病人可以结婚吗r>青椒 1个、 大蒜 3瓣、红椒 1个、 洋葱 半个、 干辣椒 5粒、 料酒 1勺
黑胡椒、少许 鸡精 少许、 盐 1茶匙、 淀粉 1茶匙、 老抽 1茶匙、 生抽1茶匙

温馨提示
这道左宗棠鸡的做法与一般的做法不同,这道是非油炸左宗棠鸡。
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 制作步骤

1、备好材料。

2、青红椒切块,洋葱切圈,大蒜切片。

3、鸡腿切块。

4、淀粉1贵阳治疗癫痫病的医院有哪些茶匙,老抽1茶匙,生抽1茶匙,料酒1勺。

5、抓拌均匀。

6、倒入翻炒。翻炒至出油,并焦黄出锅。

7、倒入干辣椒,大蒜翻炒下。

8、倒入鸡腿翻炒均匀。癫痫病治疗费用贵吗p>

9、倒入青红椒和洋葱。

10、加入黑胡椒少许,鸡精少许,盐1茶匙调味即可。

 

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