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正宗鲁菜红烧雪鱼的做法_来一场说走就走的美味之旅吧

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-06

1.汤汁要一次性加足,但是也不要太多,覆盖雪鱼刚刚好。因为汤汁家的过多会稀释调味汁,影响雪鱼的口感,放的太少则容易糊锅。
2.雪鱼可以提前用清水浸泡一下,清水中滴入几滴白醋或者白酒,能够有效癫痫病的常用疗法地去除雪鱼的腥味。【做饭网】

1雪鱼清理干净鱼腹中的内脏后用清水冲洗干净,随后切块。大葱切段,生姜切片,大蒜切末,白糖、白醋、食盐和生抽搅拌在一起作为调味汁。中医如何治疗癫痫>

2雪鱼段上包裹一层淀粉,锅内倒入食用油,油温5成时将雪鱼块下锅炸至两面金黄。

3随后将调制好的调味汁倒入锅中,葱姜蒜一起下锅,适当女性癫痫病怎么治有效翻炒后加清水至覆盖雪鱼,大火烧至沸腾后小火收汁,盛出食用即可。

1.雪鱼不仅和其他鱼类一样,蛋白质含量极高,脂肪含量极低,可以在为人体补充营养的同时避免发胖。而且雪鱼中含有丰富的鱼肝淄博羊羔疯哪治的比较好油,这种物质不仅明目健脑,而且对血管和心脏都有明显的养护作用,特别适合老年人预防各种老年疾病。

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