夏季家常菜谱大全

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来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-18

简介:常吃芹菜尤其是芹菜叶,对预防高血压,动脉硬化都十分有益~

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

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主料:

目鱼:350g

芹菜:300g

辅料:

盐:1勺

鸡精:2g

料酒:半汤勺

姜:2片

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步骤:

1.芹菜洗净切段

2.目鱼洗净切块

3.油锅烧热,放入姜片和目鱼翻炒

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4.加入料酒,放入盐,炒匀后出锅

5.锅里油烧热,放入芹菜

6.把目鱼倒入锅中一起翻炒,芹菜本身有咸味,口味重的可以加少许盐,最后加入鸡精,即可出锅辽源癫痫医院

7.成品

小贴士

1.喜欢吃辣的可以炒芹菜的时候加入一个小辣椒,炒出来有一点辣,更好吃更下饭.

2.炒芹菜时间不要太长,否则会变老.

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