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艾草做法步骤详解_艾草家常做法大全_艾草怎么做好吃

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-21

别名又叫香艾、遏草、艾蒿、黄草、医草等,味道偏苦,含有丰富的维生素、蛋白质矿物质等营养成份。有着温经、消炎、安胎、止、散寒、抗过敏等功效。除了这些营养价值和药用价值,艾草也作为一种食物深受人们的青睐。

艾草青团

食材准备

艾草、、、白、芝麻、、白糖。

方法步骤

1、艾草叶去跟,只留下嫩叶,鹤壁好的癫痫医院有哪些在开水里面焯水片刻后,捞起沥干。

2、将处理好的艾草切成小段,加入适量的水,在料理机里面打成糊状。

3、将、艾草糊和适量的白糖水揉成面团,搓成均匀的长条。

4、用刀切成均等的小段,捏成圆形,包入备好的馅料,收口捏圆做成生胚。

5、把包好的艾草团放在上,蘸上少许水,点上炒香的。

6、把艾草团放在蒸锅里面,上汽后蒸上15分钟,即可端出食用。

艾草糯米糕

武汉治疗癫痫病哪的医院效果好ign: left;">食材准备

艾草、糯米粉、苏打粉、花生、黑芝麻、食用油。

方法步骤

1、艾草用清水洗净,在开水里面焯水片刻,捞出沥干,捣成泥。

2、把糯米粉和混合,加入艾草泥和少许清水,和成面团。

3、将黑芝麻粉跟花生碎加入少许食用油,均匀搅拌,制成馅。

4、把糯米团切成小团,包入馅料,用模具压制成糕胚。

5、把几片鲜艾叶洗净,铺在蒸笼屉里面,把制作好的糕胚放入里面。

癫痫病有能治愈好的办法吗lign: left;">6、水开后,放入蒸汽笼屉,大火蒸5分钟,至糯米糕熟透,即可食用。

艾草杯子蛋糕

食材准备

艾草粉、、糖、、汁、、泡打粉、盐、、打发、彩色糖果。

方法步骤

1、烤箱预热180度,黄油提前从冰箱取出恢复室温,切小块和糖混合。

2、用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白,将鸡蛋打散分五次倒入。

浙江治疗癫痫病的医院哪家靠谱indent: 2em; text-align: left;">3、加入一点鸡蛋的时候每次都要搅打至完全被黄油吸收。

4、加入柠檬汁,跟艾草粉搅拌均匀,面粉.泡打粉.盐混合筛入黄油中,再倒入牛奶,搅拌均匀成面糊。

5、把面糊均匀的挤在玛芬杯中,约7-8分满即可;将纸杯放入烤箱中层。

6、烤箱调上下火,180度,约25分钟至表面金黄,用竹签插入蛋糕内部没有粘连湿面糊即可。

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