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泡椰浆小餐包的做法-美厨邦

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-12-03

  这款小餐包完全不是那种熟面包泡牛奶的湿哒哒、软趴趴的感觉,很润,口感很好!”

  用料

  主料

  高筋面粉300克

  低筋面粉50克

枣庄癫痫病医院哪家好—治疗只要三招yle="text-align: center">

  辅料

  鸡蛋1个

  椰子粉16克

  酵母(干)3克

  调料

  食盐1咸宁治疗癫痫医院在哪.5克

  黄油25克

  白砂糖30克

  椰浆270克

  泡椰浆小餐包的做法

  1.将黄油和100克椰浆之外所有面团材料混合揉光后再加黄油揉至出膜的状态

  2癫痫病发作口吐白沫怎么办.第一次发酵至中间按下去一个孔不会缩也不凹陷的状态

  3.分割成9个剂子,取一个擀扁擀长

  4.卷起来,依次做好每一个

  5.把卷好的面团两头往下收,拢成一个球状

  6.排在模具中二次发酵至1.5倍大

  7.预留驻马店儿童癫痫病专业医院的100克椰浆先刷够表面。剩下的倒在面团的缝隙中,送入预热好180℃的烤箱烤25分钟即可

  烹饪技巧

  我低估了这些小面团的膨胀能力,中途去看的时候居然快顶到加热管了。结果上色严重过深,所以也请大家中途要及时加盖锡纸。

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