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香菜豆腐鱼头汤的做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-12-09

香菜豆腐鱼头汤

原料:鳙鱼头450克、豆腐250克、香菜30克、姜2片、花生油10毫升。

湖北治癫痫病的专业医院在哪> 1.鱼头去腮,剖开,用盐腌2小时,洗净,香菜洗净。

2.豆腐用盐水浸泡1小时,沥干水,切块,烧锅下花生油,将豆腐、鱼头两面煎至金黄色。

3.锅中下入鱼头、姜,信阳癫痫那治得好,医院选择要慎重加入1000毫升沸水,武火煮沸后,加入煎好的豆腐,煲30分钟,放入香菜,稍滚即可,不用加盐。

香菜豆腐鱼头汤的特点:鱼头经盐腌制后,能聚火、下火;豆腐山东哪能治疗癫痫,哪家医院靠谱可清泻胃火。

香菜的营养价值

香菜别名芫荽、香荽、武汉治疗癫痫病的医院哪家好胡菜、胡荽、满天星,为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。香菜的营养价值:利尿、降血糖。有发汗透疹、消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹初期、透发不畅,饮食积滞,消化不良等症。..

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