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在家自己炸的麦当劳大薯条

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-12-31

材料:

薯仔(马铃薯、土豆),数量随意

1、先把薯条切成条,别太粗,否则难熟,大小跟麦当当的差不多就好。锅里烧开水,放薯条进去,煮几分钟,武汉市哪个医院能治癫痫病估摸着差不多熟了就好。不要熟透,否则容易糊掉。

2、舀起来,沥干水,放在碟子上

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3、准备工作做好啦。放到冰箱的冷冻室里吧。啥时候想吃了,就拿一点出来,放到烧开的油锅里炸。因为已经熟了,所以不用炸很久,不容易上火。

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4、这就搞好咯。撒点盐,配个番茄酱,ok!简单吧?!

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其实,这个薯条,有些脆,有些不脆,不知道怎么回事,是不是炸的时候火候控制得不好呢?有没有高人指点迷津啊?

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