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蒜茸鱼皮的家常做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

蒜茸鱼皮的做法简单是闽菜菜谱的常见菜,不一定要看蒜茸鱼皮视频才能学会,但怎么做蒜茸鱼皮最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蒜茸鱼皮吧。

菜系及功效:闽菜 滋阴食谱 防癌抗癌食谱

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口味:蒜香味工艺:拌

主料:鱼皮200克

调料:大蒜(白皮)15克,生抽10克,白砂糖10克,白醋5克,味精3克

脆韧可口,佐餐上品。

小孩抽搐吐白沫原因 1.先将鱼皮放入锅中,加清水,置旺火上,煮沸约45分钟,捞出去沙;

2. 再放入60度热水中,盖上锅盖,焖8~10小时(如水温降低,应重换热水)取出,用清水洗净;

3. 按老、嫩分癫痫儿童药物中毒有什么症状?装竹篮中,浸入沸水锅中煮沸后,移及微火上,盖上锅盖,焖半小时(硬的可再焖一下);

4. 然后取出放清水中漂洗几次即可使用;

5. 水发好的鲨鱼皮洗净,去杂质,切成4×1 厘米的条,先儿童癫痫如何治疗?在沸水锅里氽熟,迅速放在冷开水中浸泡一会(去粘液);

6. 蒜米、生抽、白糖、白醋、味精调和拌入鱼皮即成。

鱼皮在沸水锅熟会发好,故应迅速放冷开水中浸泡一下。

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