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肉烧海带的做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

菜系及功能:浙菜菜谱

肉烧海带原料:水发海带500克,带皮骨五花肋条肉500克,熟花生油20克,酱油15克,白糖5克,绍酒5克,葱段姜片lO克,八角2粒。

肉烧海带的做法

①将海带洗净,切成约3厘米长的菱形片合肥治癫痫病的专科医院在哪里

②猪油洗净,切成3厘米见方的块。炒锅上火,舀人熟花生油烧至六成热,放入葱段姜块炸出香味,再放入肉块煸炒,至肥肉出油时,加入绍酒、酱油、八角烧至肉块上色后,加少许水用小火炖至八成熟时,再加海带、白糖,用小火烧20‘分钟至酥烂,起锅装碗即成。

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肉烧海带提示:烧猪肉加入适量绍酒有去腥腻之功效。

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬长春看癫痫病专科医院哪家好化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

关键词:海带

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