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炼奶司康 |

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-11-07

司康是苏格兰人的快速,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。司康最原始的造型是三角形。将面团擀开,切成三角形状放入烘焙即可。后来,司康的口味不断发展和改良,形状也不再是简单的三角形,可以根据自己的喜好癫痫病的小孩子可以吃鲫鱼吗?做成各种形状。司康非常适合当做下午茶茶点,如果作为每天早上的早点,也是很棒的选择。

炼奶司康的主料:

炼奶司康的调料:

做炼奶司康所需厨具:

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炼奶司康的做法步骤

1、准备好原材料

2、把茶油倒入自发粉中搓均匀呈粗状态

3、放入白糖、盐、蛋液、水、炼奶和合成团

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4、放入保鲜袋入冰箱冷藏1小时

5、将面团擀成1cm厚的面皮

6、切成三角形的块状

7、将饼坯摆入烤盘中

8、表面均匀的刷上一层蛋液孩子有抽搐是什么原因p>

9、烤箱预热180度,放烤箱中层上下火烤约15分钟,表面变成金黄色即可

小窍门:材料揉成面团时,不要过度揉捏,过度揉捏会导致面筋生成过多,影响口感。2传统司康是三角形的,当然也可以依个人喜好,做成其它形状。

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